400 Serie bakovens

400 Serie bakovens

De strakke, sprekende lijnvoering in roestvrijstaal en glas van de 400 Serie bakovens is onmiskenbaar Gaggenau. De deur heeft een bijzondere, greeploze vormgeving en is te openen met één simpele aanraking van het display. Onder de mogelijkheden vallen de oven, combi-stoomoven en combimagnetron. Nog meer luxe ervaar je met een koffievolautomaat en een warmhoudlade. Of…

Alles over wecken en het inmaken van voedsel

Zelf groente en fruit kweken is helemaal hot. Of je nou de beschikking hebt over een grote tuin, een kleine tuin of alleen een balkon, er is altijd wel een pot te plaatsen waarin je cherrytomaatjes, sla, radijsjes of boontjes kunt zaaien. Het warme weer van de laatste tijd doet wonderen voor de groei. Zolang…

Geraffineerde technologie voor de keuken

Gaggenau koffievolautomaat

Comfortabel Wonen is gemak in de keuken Gaggenau staat voor geraffineerde technologie in de keuken en een solide ontwerp. De producten bieden het oog een strakke, minimalistische vormgeving en bieden de kok geweldige controle en functionaliteit. Open een ovendeur, draai aan een knop, druk op een toets, ervaar het verschil. Elke deur sluit steeds weer…

Ovens à la carte

Ovens à la carte van Neff

Met de 42 nieuwe premium ovens à la carte van NEFF vindt iedere kookliefhebber, van fijnproever en levensgenieter tot hedonist of techneut, een stijl die bij hem of haar past. Niet zomaar hete lucht: oven en stoomoven in één De oven/stoomovencombinatie biedt nog meer manieren om voedsel te bereiden zonder dat de voedingsstoffen en smaken…

Leer koken met stoom

AEG-Cooking-Club-Alphen

Koken met stoom is flink in opmars. Niet alleen vanwege het gemak van deze manier van koken, maar zeker ook vanwege de lekker gezonde maaltijden die met de stoomoven bereid worden. Koken met een stoomoven ‘dat is toch niets voor mij’? Deze nieuwe manier van koken is misschien even wennen, maar na een korte demonstratie…

Combi-stoomoven met volautomatisch reinigingssysteem

Combi-steam oven cleaning system

Geïnspireerd door de professionele keuken presenteert Gaggenau een volautomatisch reinigingssysteem voor alle combi-stoomovens van de 400 serie met directe aansluiting op de watertoevoer en -afvoer. Hierin wordt de bereidingsruimte met behulp van een reinigingspatroon en water perfect hygiënisch gereinigd. De nieuwe combi-stoomoven is verkrijgbaar vanaf de tweede helft van 2015. “15 jaar geleden hebben wij…

SousVide koken in eigen keuken

Vacuümlade

Professionele chefkoks maken al jaren gebruik van SousVide koken en nu is deze techniek ook bereikbaar in uw keuken. Samen met de ProCombi Sousvide Stoomoven vormt de professionele vacuümlade van AEG de ideale combinatie voor fijnproevers die deze meest geraffineerde kooktechniek optimaal willen benutten. Wat is SousVide? Bij SousVide oftewel ‘onder vacuüm’ koken worden vacuüm…

Kook gezond, gemakkelijk en smaakvol met een stoomoven

Stoomoven van Siemens

Januari is traditiegetrouw de maand de goede voornemens. Bij velen staat gezond eten of zelfs lijnen bovenaan de lijst van goede voornemens. Snel die paar extra decemberkilo’s er weer af zien te krijgen. Een stoomoven in de keuken biedt dan vele voordelen. Wist u dit al over de stoomoven? Stomen is gezonder (mineralen en vitamines…